Dwa najpopularniejsze rodzaje ekspresów kapsułkowych obecnych na naszym rynku to:
- Dolce Gusto
- Nespresso
Każdy z nich używa innego systemu kapsułek z kawą.
Czy się różnią? A może mają jakieś podobieństwa?
Jeśli jeszcze nie wiesz, na jaki system kapsułek się zdecydować, to czytaj dalej.
Kliknij poniższy link, aby przejść do interesującej Cię części:
- Zalety systemów kapsułkowych
- Jakie napoje mogę zaparzać?
- Czy oba ekspresy będą prezentować się tak samo dobrze w mojej kuchni?
- A co ze spienianiem mleka?
- Jak dużo kaw mogę przygotować?
- Czy kapsułki nadają się do recyklingu?
- Koszty używania systemu Nespresso i Dolce Gusto
- Podusmowanie – który ekspres robi lepszą kawę?
Zalety systemów kapsułkowych
Oba system kapsułek mają podobne zalety, takie jak :
- gigantyczna oszczędność czasu
- świeżość produktu dzięki szczelnemu pakowaniu
- powtarzalność procesu i spójność smaku
- banalny proces parzenia
- duża różnorodność smaków
Jakie napoje mogę zaparzać?
Kapsułki z gamy Nespresso zapewniają szeroki wybór kaw.
Poczynając od tradycyjnych kaw włoskich do kaw pochodzących z renomowanych krajów produkujących kawę [Kolumbia, Etiopia].
Alternatywnie możesz wybrać na podstawie smaku lub jeśli preferujesz aromatyzowane kawy – karmelowe, czekoladowe.
Nie chcesz kofeiny w swoim napoju? Nie ma problemu, są też kapsułki bezkofeinowe.
Przykłady kaw z systemu Nespresso:
- Ispirazione Italiana [Ispirazione Venezia, Ispirazione Venezia, Ispirazione Genova… ]
- Master Origin [India, Indonesia, Ethiopia…]
- Espresso & Lungo [Volluto, Cosi, Linzio Lundo…]
- Barista Creations [Chiaro, Scuro, Corto…]
W przypadku kapsułek z systemu Dolce Gusto również masz do dyspozycji duży wachlarz różnych rodzajów kawy.
Możesz wybierać kapsułki ze względu na kraj pochodzenia:
- Grande Mexico, Espresso Honudras, Espresso Peru, Lungo Colombia …
Ze względu na rodzaj napoju:
- Espresso, Ristretto, Lungo, Grande, Americano, Espresso Cortado, Latte Macchiato …
W ekspresach z serii Dolce Gusto może również zrobić:
- gorącą czekoladę – Chococino
- kakao – Nesquik
- filiżankę herbaty – Marrakesh Style Tea
Czy oba ekspresy będą prezentować się tak samo dobrze w mojej kuchni?
Ekspresy do kawy Dolce Gusto mają zaokrąglone, nowoczesne linie. Dodatkowo charakteryzują się bardziej odważnymi kolorami, niż tylko biel i czerń.
Ekspresy do kawy Nespresso mają zwykle mniej ekstrawaganckie kształty, ale są bardziej stylowe.
Podsumowując, obydwa systemy wyglądają świetnie i nie masz się czym martwić.
A co ze spienianiem mleka?
Tutaj pojawia się już duża różnica między ekspresami Nespresso i Dolce Gusto.
W przypadku Dolce Gusto, jeśli chcesz zrobić kawę typu flat white lub latte macchiato z mlekiem, to dzięki tym kapsułkom masz taką możliwość. W kapsułce obok zmielonej kawy znajduje się sproszkowane mleko.
Jeśli chodzi o Nespresso, to niektóre ekspresy są wyposażone w specjalna dyszę lub mają dołączony spieniacz do mleka [Nespresso Aeroccino]. Jest on sprzedawany razem z niektórymi modelami lub możesz go dokupić osobno.
Osobiście wolę drugi sposób. Świeżo przygotowane, spienione mleko nie ma porównania z tym sproszkowanym z kapsułek Dolce Gusto.
Oczywiście nie muszę Ci chyba mówić, że wiążę się to z dużo większym kosztem.
Jak wiele kaw mogę przygotować?
W ekspresach Nespresso i Dolce Gusto możesz przygotować na raz tylko jedną kawę lub inny napój – na szczęście proces parzenia jest bardzo szybki.
Czy kapsułki nadają się do recyklingu?
Tutaj dużo lepiej prezentuje się system Nespresso, którego kapsułki są wykonane z aluminium w 90% pochodzącego z recyklingu, zużyte kapsułki, zamiast wyrzucać do śmieci, możesz odnieść do autoryzowanego salonu, gdzie zostaną przekzane do dalszej utylizacji.
Jeśli chodzi o Dolce Gusto, to kapsułki są plastikowe. Według producenta jest to wysokiej jakości plastik, który nie wchodzi w reakcję z gorącą wodą i może być częściowo poddawany recyklingowi [*].
Koszty używania systemu Nespresso i Dolce Gusto
Jeśli chodzi o ceny ekspresów, to zaczynają się one na podobnym poziomie [od około 200 zł].
Dolce Gusto ma kilka modeli droższych [około 500 – 600 zł], ale różnią się one głównie wyglądem.
Jeśli chodzi o modele z górnej półki, to tu zdecydowanie wyróżnia się Nespresso.
Ekspresy Nesprsso mają w swojej gamie kilka modeli, które dochodzą nawet do 1000 zł i powyżej [wbudowany spieniacz do mleka, obsługa za pomocą aplikacji na smartfonie, etc.]
Jeśli chodzi o koszt kapsułek, to Nespresso wychodzi drożej. Oczywiście zależy to w dużej mierze od rodzaju kawy, ale ogólnie można przyjąć, że kapsułki Nespress są o kilkadziesiąt groszy droższe na jednej kapsułce.
Podusmowanie - który ekspres robi lepszą kawę?
Oczywiście jest to moja osobista opinia.
Nespresso ma przewagę, jeśli chodzi o kawę w stylu baristy – czyli napój kawowy, który wykorzystuje jako bazę espresso – i nie chodzi tylko o kawę czarną. Ekspres z dyszą parową lub towarzyszącym spieniaczem do mleka oznacza, że możesz z łatwością zrobić cappuccino i inne ulubione napoje na bazie mleka.
Ekspres Dolce Gusto jest dobrym wyborem, jeśli wolisz mieć więcej możliwości w postaci innych napojów.
